EVERCUT FURTIF エバーカット・フルティフ シェフナイフ 19cm
445860

15,984円(税1,184円)

購入数
【Chef / 刃渡:19 cm /重量:185g】
◆包丁の新しい未来 エバーカット
ステンレス包丁の300倍、セラミック包丁の5倍の耐久性を持つ包丁です。 鋭い切れ味が長続きし、面倒な「研ぎ」から開放されます。刃先には、炭化チタンを高熱レーザーで融合する特殊技術を採用。比類ない頑丈さを誇ります。一つ一つに個別のシリアルナンバーが記載されており、すべての商品に切れ味の保証が与えられています。

◆フルティフシリーズ
オールブラックの先鋭的なデザイン。これまでの包丁とは存在感が違います。刃の表面はオーガニック系特殊コーティング仕上げ。食材の身離れを向上させ、衛生的です。

◆シェフナイフ
主に肉類などに用いられますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。
別名、「牛刀」とも呼ばれるこの包丁は、肉をスライスし易いように、三徳包丁に比べて細長く作られています。
肉に限らずどんな食材にも使いやすく、西洋料理のシェフが好んで使う包丁です。


ご購入にあたっては「取り扱い注意事項」を十分ご覧ください。



商品仕様
商品名  EVERCUT Furtif シェフナイフ
生産地 フランス
サイズ 325mm(刃渡り:190mm)
素材 ステンレス鋼、炭化チタン(刃)/ABS樹脂(柄)
重量 185g

送料無料
商品代引き手数料無料
ギフトラッピング対応可能